Des reflets dorés, des parfums de sous-bois : ce coffret réunit quatre préparations raffinées pour les repas de fête comme pour les dîners que l'on veut un peu plus soignés.
Il contient une préparation à base d'huile d'olive saveur truffe (10 cl), une moutarde trésor au jus de truffe brumale (3,1 %) et arôme naturel (100 g), un sel doré aux graines croquantes couleur or (120 g) et une douceur de chanterelles au Sauternes (90 g). La douceur se tartine à l'apéritif, la moutarde escorte une viande, l'huile parfume pâtes et risottos et le sel apporte croquant et éclat à l'assiette.
Quatre préparations entre truffe, chanterelles et notes dorées
Une moutarde au jus de truffe brumale à 3,1 %
Une douceur de chanterelles au Sauternes pour un apéritif raffiné
Un sel doré aux graines croquantes qui illumine les dressages
Un coffret cadeau pour les fêtes ou un hôte gourmand
Maison familiale, La Gustothèque aime offrir des coffrets qui se dégustent jusqu'au dernier pot. Celui-ci en fait partie.
Le conseil de La Gustothèque
Servez la douceur de chanterelles sur des toasts de pain de mie grillé, avec un verre de blanc moelleux pour faire écho au Sauternes. Gardez le sel doré pour la finition : sur un filet de poisson blanc, son éclat ressort pleinement.
