Le thé de fête tout en légèreté, en sachets prêts à infuser.
Recette déposée de Compagnie & Co, le Thé des Neiges associe du thé blanc Pai Mu Tan à des thés verts, aromatisés à la pomme cuite et aux fruits rouges, et parsemés de pétales blancs qui évoquent les sommets enneigés. En bouche, la douceur du thé blanc s'exprime d'abord, puis les arômes gourmands se révèlent. Chaque sachet berlingo, fabriqué en France dans une mousseline proche de la soie, contient le même mélange que la version en vrac et laisse aux feuilles toute la place pour infuser. Il est préparé et conditionné en France, à Dissay.
Une base de thé blanc Pai Mu Tan et de thés verts
Des arômes de pomme cuite et de fruits rouges
Une recette déposée, emblématique des fêtes
Des sachets berlingo biodégradables, fabriqués en France
Une boîte de 25 sachets berlingo biodégradables, soit 50 g
À La Gustothèque, entreprise familiale, il fait partie des thés que l'on attend chaque hiver. À offrir pendant les fêtes, ou à emporter au bureau.
Le conseil de La Gustothèque
Infusez-le dans une eau entre 70 et 80 °C, jamais plus chaude : le thé blanc est fragile. Il accompagne joliment un sablé de Noël.
Préparation et informations
Température de l'eau : 70 à 80 °C
Temps d'infusion : 3 à 5 minutes
Dosage : 1 sachet par tasse
Moment conseillé : le matin
Composition : thé blanc Pai Mu Tan, thés verts, arômes pomme cuite et fruits rouges, pétales blancs
