Fleur de sel de noël - Terre Exotique

La féerie des fêtes résumée dans un croquant d'exception. Élevez vos repas de réveillon et apportez une magie chaleureuse à votre table avec la Fleur de sel de Noël sélectionnée par Terre Exotique. Ce mélange éphémère d'orfèvre associe la délicatesse cristalline d'une authentique fleur de sel de Madagascar à un somptueux bouquet d'épices douces évoquant les effluves réconfortants du pain d'épices traditionnel. En capturant la lumière sur vos assiettes, ses précieux cristaux de sel transforment chaque pincée en une pluie scintillante, parfaite pour instaurer instantanément une ambiance festive, mémorable et résolument haut de gamme.

L'alliance subtile de la douceur marine et de la chaleur aromatique. Conçu pour sublimer vos plus grands classiques de fin d'année, ce sel de finition se distingue par un équilibre d'une justesse rare, où les notes chaudes de la cannelle, de la muscade et du gingembre s'unissent à la fraîcheur anisée du fenouil et de l'anis vert. Quelques grains saupoudrés au moment du dressage font merveille pour réveiller la noblesse d'un foie gras mi-cuit, magnifier la chair nacrée de noix de Saint-Jacques simplement saisies, ou apporter une profondeur aromatique unique à une dinde aux marrons ou à des toasts apéritifs festifs. Une création signature incontournable pour enchanter les papilles de vos convives.

Caractéristiques et fiche technique :
Marque : Terre Exotique.
Origine de la fleur de sel : Madagascar.
Conditionnement : Jolie boîte métallique iconique, idéale pour décorer votre table de fête et remplacer le traditionnel duo sel-poivre.
Poids net : 90 g.
Ingrédients : Fleur de sel, épices (cannelle, anis vert, fenouil, coriandre, gingembre, clou de girofle, cardamome verte, muscade, poivre noir).
Profil aromatique : Notes gourmandes de pain d'épices, de cannelle et d'anis, texture croustillante et craquante, mélange chaud et doux (non piquant).
Conseils d'utilisation : À utiliser exclusivement comme sel de finition. Saupoudrez une fine pincée directement sur vos assiettes après la cuisson (juste avant de servir) afin de préserver l'intégrité visuelle des cristaux et toute la fraîcheur volatile des épices de fête.
Conseils de conservation : À conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec, rigoureusement à l'abri de l'humidité.
Allergènes : Aucun. Peut contenir des traces éventuelles de céleri, sésame, moutarde et fruits à coque.