Il y a les cuissons qui demandent de saisir franchement, et celles qui exigent au contraire une glisse parfaite. C'est à cette seconde famille que répond cette poêle antiadhésive.
Réalisée en inox 18/10, finition brillant miroir, elle intègre un revêtement antiadhésif Exceliss+ garanti sans PFOA, pensé pour cuisiner sans attacher poissons, pommes de terre ou œufs. Disponible en six diamètres, de 16 à 28 cm, elle s'adapte aussi bien à une préparation individuelle qu'à un repas plus généreux. Sa poignée amovible permet un rangement compact et un passage direct au four, tandis que le revêtement, réparable, s'inscrit dans une démarche éco-responsable durable.
Revêtement antiadhésif Exceliss+, garanti sans PFOA
Six diamètres disponibles, de 16 à 28 cm
Poignée amovible, gain de place et passage au four
Revêtement réparable, démarche éco-responsable
Fabriqué en France
La Gustothèque la conseille pour toutes les cuissons délicates du quotidien, celles où la douceur du geste compte autant que le résultat.
Le conseil de La Gustothèque
Pour des œufs au plat parfaits, cuisez à feu doux à moyen : un feu trop vif n'apporte rien de plus sur un revêtement antiadhésif, et fragilise la texture du blanc.