Cocotte en fonte ovale 41 cm - Staub

La cocotte ovale 41 cm de Staub est un ustensile de cuisson haut de gamme, conçu en fonte émaillée pour une diffusion parfaite de la chaleur. Son grand volume de 12 litres permet de préparer des plats généreux, adaptés aux grandes tablées ou aux grosses pièces (rôtis, volailles entières, etc.). Fabriquée en France, elle allie performance, robustesse et élégance.

Caractéristiques principales

• Marque : Staub

• Modèle : Cocotte ovale 41 cm (Réf. 40509-509-0)

• Capacité : 12 L

• Couleur : Noir mat (autres couleurs possibles selon distributeurs)

• Matériau : Fonte émaillée

• Origine : Fabrication française

Dimensions & poids

• Longueur (cuve) : 41 cm

• Longueur totale avec anses : env. 49,3 cm

• Largeur : env. 32 cm

• Hauteur avec couvercle : env. 19,8 cm

• Poids : env. 11,5 kg

Compatibilité

• Tous feux : gaz, électrique, vitrocéramique, induction

• Four et grill

• Lavage manuel recommandé pour préserver l’émail

Points forts

• Fonte émaillée offrant une excellente rétention et diffusion uniforme de la chaleur

• Couvercle à picots favorisant l’arrosage continu des préparations

• Idéale pour mijoter, rôtir, braiser ou cuire au four

• Durable et résistante : émail intérieur noir mat haute performance

• Design élégant, utilisable directement pour le service à table

Idéal pour

• Familles nombreuses

• Cuissons longues et mijotées

• Plats généreux (bœuf bourguignon, gigot, poulet entier, etc.)

• Service convivial à table