Cocotte en fonte ovale 37 cm - Staub

La cocotte ovale 37 cm de Staub est un ustensile de cuisson haut de gamme, idéal pour les grandes tablées. Fabriquée en France en fonte émaillée, elle offre une excellente répartition de la chaleur et une cuisson homogène. Avec sa capacité généreuse, elle est parfaite pour rôtir, braiser ou mijoter des pièces de viande, volailles ou plats familiaux. Son couvercle à picots assure un arrosage continu pour des résultats tendres et savoureux.

Caractéristiques principales

• Marque : Staub

• Modèle : Cocotte ovale 37 cm

• Capacité : env. 8 à 8,5 L

• Matériau : Fonte émaillée
  

• Finition intérieure : Émail noir mat ultra-résistant

• Fabrication : France

Dimensions

• Longueur (cuve) : 37 cm

• Longueur totale avec anses : env. 45–47 cm

• Largeur : env. 28–30 cm

• Hauteur avec couvercle : env. 18–19 cm
  

Compatibilité

• Tous feux : gaz, électrique, vitrocéramique, induction

• Four et grill

• Lave-vaisselle compatible (lavage manuel recommandé)

Points forts

• Fonte émaillée hautes performances

• Excellente rétention et diffusion uniforme de la chaleur

• Couvercle à picots pour un arrosage automatique

• Idéale pour cuire de grandes pièces ou préparer des plats généreux

• Très durable, résistante et polyvalente

• Design élégant, parfaite pour servir à table

Idéal pour

• Plats mijotés et ragoûts

• Rôtis, gigots, volailles entières

• Cuissons longues et à basse température