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La cocotte ovale 37 cm de Staub est un ustensile de cuisson haut de gamme, idéal pour les grandes tablées. Fabriquée en France en fonte émaillée, elle offre une excellente répartition de la chaleur et une cuisson homogène. Avec sa capacité généreuse, elle est parfaite pour rôtir, braiser ou mijoter des pièces de viande, volailles ou plats familiaux. Son couvercle à picots assure un arrosage continu pour des résultats tendres et savoureux.
Caractéristiques principales
Marque : Staub
Modèle : Cocotte ovale 37 cm
Capacité : env. 8 à 8,5 L
Matériau : Fonte émaillée
Finition intérieure : Émail noir mat ultra-résistant
Fabrication : France
Dimensions
Longueur (cuve) : 37 cm
Longueur totale avec anses : env. 45–47 cm
Largeur : env. 28–30 cm
Hauteur avec couvercle : env. 18–19 cm
Compatibilité
Tous feux : gaz, électrique, vitrocéramique, induction
Four et grill
Lave-vaisselle compatible (lavage manuel recommandé)
Points forts
Fonte émaillée hautes performances
Excellente rétention et diffusion uniforme de la chaleur
Couvercle à picots pour un arrosage automatique
Idéale pour cuire de grandes pièces ou préparer des plats généreux