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La cocotte ovale 31 cm de Staub est un indispensable de la cuisine familiale. Conçue en fonte émaillée, elle assure une diffusion uniforme de la chaleur et une excellente rétention thermique. Polyvalente et durable, elle est parfaite pour mijoter, rôtir, braiser ou cuire au four. Son format 31 cm est idéal pour 4 à 6 personnes.
Caractéristiques principales
Marque : Staub
Modèle : Cocotte ovale 31 cm
Couleur : Noir mat (autres coloris disponibles)
Matériau : Fonte émaillée haute résistance
Origine : Fabrication française
Dimensions & poids
Longueur (cuve) : 31 cm
Largeur : env. 25 cm
Hauteur avec couvercle : environ 14–15 cm
Poids : env. 4,5–5,5 kg
Compatibilité
Tous feux : gaz, électrique, vitrocéramique, induction
Four et grill
Compatible lave-vaisselle (lavage manuel conseillé pour préserver l’émail)
Points forts
Fonte émaillée assurant une montée en chaleur progressive et homogène
Couvercle à picots permettant un arrosage continu des aliments
Taille polyvalente adaptée aux plats familiaux du quotidien
Émail intérieur noir mat : résistant, performant, idéal pour saisir et mijoter
Durabilité exceptionnelle et fabrication française