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La cocotte en fonte ronde Staub 24 cm est l’alliée incontournable de vos plats mijotés, rôtis et pains faits maison. Fabriquée en France, elle associe performance culinaire, durabilité et design intemporel. Grâce à sa fonte émaillée de haute qualité, elle assure une diffusion homogène et lente de la chaleur, idéale pour préserver la tendreté des viandes et la richesse des saveurs.
Caractéristiques principales
Diamètre : 24 cm (capacité env. 3,8 L) – idéale pour 3 à 4 personnes
Matériau : fonte émaillée intérieure et extérieure
Couvercle à picots : arrosage continu des aliments pour une cuisson juteuse et savoureuse
Poignées ergonomiques pour une prise en main sûre
Facile à nettoyer et résistante aux rayures
Fabrication française, gage d’un savoir-faire d’exception
Avantages
✅ Excellente rétention de la chaleur pour des cuissons uniformes ✅ Préserve les arômes et les nutriments ✅ Passe élégamment de la cuisine à la table ✅ Longévité remarquable – se transmet de génération en génération
Utilisation idéale
Parfaite pour : 🥘 Bœuf bourguignon, tajines, risottos, soupes, pains, gratins… Convient aussi bien aux cuisiniers amateurs qu’aux passionnés exigeants.