Poele en fonte noir - Staub

La poêle en fonte noire de Staub est un ustensile de cuisson robuste et durable, conçu pour saisir, griller et dorer à la perfection. Grâce à sa fabrication en fonte émaillée, elle assure une montée en température progressive et une excellente conservation de la chaleur. Idéale pour une utilisation quotidienne, elle convient aussi bien à la cuisine traditionnelle qu’aux préparations plus techniques.

Caractéristiques principales

• Marque : Staub

• Modèle : Poêle en fonte noire

• Matériau : Fonte émaillée hautes performances

• Couleur : Noir mat

• Finition intérieure : Émail noir mat anti-adhérent naturel, très résistant

• Fabrication : France
  

Compatibilité

• Tous feux : gaz, électrique, vitrocéramique, induction

• Four et grill (résistance haute température)

• Compatible lave-vaisselle (lavage manuel conseillé pour préserver l’émail)

Points forts

• Fonte de haute qualité offrant une saisie parfaite et une cuisson homogène

• Excellente rétention de la chaleur pour maintenir les plats au chaud

• Surface en émail noir idéale pour la caramélisation et le grill

• Extrêmement durable et résistante aux rayures

• Design traditionnel Staub, élégant et intemporel

• Peut être utilisée pour servir directement à table

Idéal pour

• Viandes, poissons, légumes grillés

• Cuissons à haute température

• Crêpes, omelettes, tatins, poêlées diverses

• Usage quotidien en cuisine familiale ou gastronomique