Cuiseur à asperges 16 cm - Baumalu

Réussir la cuisson des asperges sans les casser ni les détremper demande un accessoire dédié, pensé pour leur forme particulière. Ce cuiseur a été conçu précisément pour cet usage spécifique.

Composé d'un couvercle en verre avec bord inox et trou vapeur, associé à un panier en fil d'acier étamé, il assure une cuisson optimale et régulière. D'un diamètre de 16 cm, il permet de suivre visuellement la cuisson à travers le couvercle en verre, pour un résultat maîtrisé à chaque fois.

• Couvercle en verre avec trou vapeur
• Panier en fil d'acier étamé
• Diamètre de 16 cm
• Cuisson visible à travers le couvercle
• Dédié à la cuisson des asperges

La Gustothèque, entreprise familiale, aime ces ustensiles dédiés qui garantissent une cuisson précise pour des légumes qui demandent une attention particulière.

Le conseil de La Gustothèque

Disposez les asperges têtes vers le haut, hors de l'eau : elles cuisent ainsi à la vapeur, plus délicatement que le reste de la tige immergée.