Le bois reste, pour beaucoup, le matériau de référence pour étaler une pâte à crêpe sans rayer la poêle.
Ce râteau à crêpes en bois de hêtre, issu de forêts vosgiennes gérées durablement, mesure 20x16 cm. Naturel et traité à la cire d'abeille, il permet d'étaler la pâte en une couche fine et régulière, sans abîmer le revêtement de la poêle.
Bois de hêtre, forêts vosgiennes gérées durablement
Traitement naturel à la cire d'abeille
Format 20x16 cm
Lavage à la main recommandé
La Gustothèque aime ce type d'outil simple, transmis de génération en génération dans les cuisines familiales.
Le conseil de La Gustothèque
Lavez-le à la main et séchez-le rapidement après usage : le bois traité à la cire garde ainsi toute sa longévité.
