Plaques robustes en acier revêtu de 8 empreintes pour la cuisson de pâtisseries individuelles : 8 grands financiers. Empreintes disposées de manière à optimiser la circulation de l'air chaud. Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : les plaques atteignent de hautes températures permettant la caramélisation des sucs. Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme. Plaques antiadhésives pratiques et fonctionnelles : revêtement anti adhésif sans PTFE , sans PFAS pour un démoulage facilité, une protection de l’acier contre l’oxydation et un entretien simplifié Graisser les plaques avant utilisation. Cuisson traditionnelle au four (220°C max.). Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d’objets métalliques dans les empreintes. Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive). Ne passe pas au lave-vaisselle.
