Remplir une pâtisserie en profondeur, sans abîmer la croûte, demande un embout suffisamment long pour atteindre le cœur.
Cette douille longue en tritan, solide et monobloc, facilite le remplissage en profondeur des choux, éclairs ou autres pâtisseries garnies. Ses dents renforcées assurent un travail précis, et son cône parfaitement lisse garantit une bonne hygiène. Elle se positionne facilement dans une poche pâtissière et s'adapte sur le distributeur à piston de la même gamme.
Tritan, longueur adaptée au remplissage en profondeur
Monobloc, dents renforcées
Passe au lave-vaisselle
Vendue à l'unité
La Gustothèque met cette douille en avant pour les pâtissiers amateurs qui garnissent régulièrement choux et éclairs.
Le conseil de La Gustothèque
Insérez-la jusqu'au centre de la pâtisserie avant de presser doucement, en reculant progressivement pour une garniture homogène.
