Batterie 2 casseroles + poignée Alchimy Loqy - De Buyer

Fabriquée en France par DEBUYER, la casserole ALCHIMY LOQY vous ravira par sa praticité. 

Nous vous proposons ici le set de 2 casseroles (diamètres 16 et 20cm) et d'une poignée. 

Cette collection Alchimy Loqy est la version amovible de la casserole de la gamme Alchimy classique. 

Réalisée en inox multicouche 3-ply, la conduction de la température est homogène sur l'ensemble du corps des casseroles. La montée en température, mais aussi la descente de température se font de manière très réactive. 

Elles sont est ainsi faites pour maîtriser facilement les cuissons. 

Polyvalentes, ces casseroles vous permettront de réaliser des cuissons d'aliments dans l'eau, des cuissons mijotées, mais aussi des crèmes, des sauces, des réductions et aussi des poêlées. Vous retrouverez dans ces casseroles une graduation intérieure tous les 0.5L. 

Pratiques, elles se rangent facilement en s'empilant. En effet, la poignée étant amovible, elles prennent moins de place que des casseroles classiques. 

Les casseroles sont compatible tous feux, dont four et induction. Elles peuvent se nettoyer au lave-vaisselle. 

L'intérieur des casseroles est fait d'inox AISI 304. La finition est brossée. Les deux embases, en inox, sont très solidement rivetées. 

Les diamètres des deux casseroles de ce set sont les suivantes :

- Diamètre intérieur 16cm : contenance 1.3 litre, hauteur intérieure 8.7cm, diamètre extérieur 17.4cm, hauteur extérieure 8.9cm, longueur extérieure 22.6cm

- Diamètre intérieur 20cm : contenance 2,5 litres, hauteur intérieure 10.6cm, diamètre extérieur 21.4cm , hauteur extérieure 10.8cm, longueur extérieure 26.6cm

 

La poignée : est réalisée en une seule pièce de fonte d'inox avec finition polie brillante. 

Elle est très ergonomique, confortable et très facile à prendre en main. Très stable avec ses deux points qui vont s'accrocher sur les ustensiles, elle permet de cuisiner en sécurité. 

Son système d'accroche simple permet de manipuler la casserole/poêle à une seule main, grâce à cette poignée. Un clic de verrouillage pour des gestes de cuisine assurés et en toute sécurité. 

La poignée n'est pas compatible avec un usage au four ni au lave-vaisselle. 

Ses dimensions sont de 18.3cm de longueur, pour une largeur de 6.8cm et une hauteur de 1.3cm.