Varier les formes de sablés sans multiplier les emporte-pièces, c'est tout l'intérêt d'un système à disques interchangeables.
Ce kit se compose de 13 disques décor en acier inoxydable, à combiner avec le distributeur à piston de la même gamme pour façonner des sablés aux formes variées, prêts à enfourner. Deux couvercles fermés et un couvercle de calage complètent l'ensemble, pour changer de motif en un instant. Conçu et fabriqué en France, il s'inscrit dans un savoir-faire industriel maîtrisé.
13 disques décor en acier inoxydable
2 couvercles fermés et 1 couvercle de calage inclus
Compatible avec le distributeur à piston de la même gamme
Fabrication française
La Gustothèque propose cet accessoire à qui aime varier les sablés sans y passer un temps fou.
Le conseil de La Gustothèque
Travaillez une pâte bien froide et homogène pour un démoulage net à chaque disque, quel que soit le motif choisi.
