Coupe-ail - Microplane
Coupe-ail - Microplane
Éplucher puis découper une gousse d'ail au couteau laisse souvent les doigts imprégnés d'une odeur tenace, un désagrément que cet outil compact permet d'éviter entièrement, sans y penser.
Sa lame en acier inoxydable ultra-affûtée, fabriquée par photochimie aux États-Unis, découpe l'ail épluché en un simple mouvement de va-et-vient, jusqu'à 2 ou 3 gousses à la fois selon leur taille. Un grattoir pratique est inclus pour retirer facilement l'ail découpé du contenant, sans y mettre les doigts ni conserver l'odeur sur les mains toute la soirée. Compact, avec ses 8 x 9 x 4 cm, il se range aisément dans un tiroir sans y prendre de place inutile.
- Lame en acier inoxydable ultra-affûtée, fabriquée aux États-Unis
- Découpe rapide par simple va-et-vient
- Grattoir inclus pour un nettoyage facile
- Compact : 8 x 9 x 4 cm
La Gustothèque a retenu cet ustensile pour la rapidité qu'il offre sur un geste répété presque quotidiennement en cuisine.
Le conseil de La Gustothèque
Glissez la gousse épluchée dans le compartiment et effectuez le va-et-vient sans forcer : la lame se charge de tout le travail de découpe.
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