Huile d'olive vierge extra Salonenque - Château d'Estoublon

Pour une huile d'olive qui accompagne la cuisine de tous les jours sans jamais dominer, la Salonenque est un choix tout trouvé.

Issue de cette variété emblématique de Provence, cette huile d'olive vierge extra séduit par sa douceur et son équilibre aromatique. Ses notes subtiles d'amande, de pomme verte et de fruits mûrs lui donnent un caractère fin et rond. Elle provient du Château d'Estoublon, à Fontvieille, domaine des Alpilles qui produit ses huiles de la Vallée des Baux-de-Provence avec son propre moulin et une mise en bouteille sur place. Son tempérament délicat convient aux assaisonnements subtils comme aux préparations courantes.

• Un profil doux et équilibré, apprécié de toute la famille
• Des notes d'amande, de pomme verte et de fruits mûrs, pour une huile fine et ronde
• Une polyvalence au quotidien : vinaigrettes, légumes, assaisonnements délicats
• Une origine précise : la Vallée des Baux-de-Provence
• Un flacon de 200 ml, facile à loger près du plan de travail

Le Château d'Estoublon est membre du Comité Colbert depuis 2021. La Gustothèque, entreprise familiale, l'a choisi pour la constance de ses huiles. Une belle façon de se faire plaisir, ou de faire plaisir sans se tromper.

Le conseil de La Gustothèque

Sa douceur en fait une alliée des vinaigrettes : associée à un vinaigre parfumé, elle laisse s'exprimer les herbes et les condiments. Gardez le flacon à l'abri de la lumière et refermez-le après chaque usage.

Informations

Contenance : 200 ml
Origine : Vallée des Baux-de-Provence, France