Un premier ensemble complet évite d'accumuler les achats séparés quand on débute en décoration pâtissière.
Ce lot réunit une poche pâtissière souple en polyuréthane de 35 cm et deux douilles en acier inoxydable : une douille unie pour garnir et remplir, une douille cannelée à 6 dents pour réaliser des décors en crème ou en pâte. La poche, à surface intérieure lisse, facilite la glisse des préparations vers la douille et résiste bien au déchirement. Les douilles s'insèrent facilement dans la partie inférieure de la poche.
Poche polyuréthane 35 cm, surface lisse
2 douilles inox : unie et cannelée 6 dents
Passe au lave-vaisselle
La Gustothèque recommande ce lot à qui débute en pâtisserie et veut un premier ensemble complet et fiable.
Le conseil de La Gustothèque
Commencez par la douille unie pour prendre en main la pression de la poche, avant de passer à la cannelée plus technique.
