Réglisse Menthe - Compagnie & Co

La douceur de la réglisse, la fraîcheur de la menthe : un duo qui se suffit à lui-même.

Cette infusion mêle les notes délicatement sucrées de la racine de réglisse à la fraîcheur de la menthe. La réglisse, Glycyrrhiza glabra, est utilisée depuis très longtemps, déjà recommandée par Hippocrate. N'étant pas un thé, cette infusion ne contient pas de tanins : elle ne développe aucune amertume, même infusée longtemps. Sélectionnée auprès de Compagnie & Co, elle est préparé et conditionné en France, à Dissay.

• Une réglisse naturellement sucrée
• La fraîcheur de la menthe
• Sans théine ni tanins, sans amertume
• Une infusion qui se passe de sucre
• Un sachet de 100 g en vrac, préparé et conditionné en France

Nous l'avons choisie à La Gustothèque, maison familiale, pour sa simplicité. Une infusion à partager après le repas, ou à offrir aux amateurs de réglisse.

Le conseil de La Gustothèque

Grâce à la douceur naturelle de la réglisse, inutile de la sucrer. Elle est aussi très agréable glacée en été, avec quelques feuilles de menthe fraîche.

Préparation et informations

• Température de l'eau : 85 à 90 °C
• Temps d'infusion : environ 3 minutes, plus longtemps pour plus d'intensité
• Composition : racine de réglisse, menthe
• Information : contient de la réglisse ; les personnes souffrant d'hypertension doivent éviter toute consommation excessive
• Poids net : 100 g, en vrac