Préparer un coulis de fruits parfaitement lisse, sans pépins ni peau, demande souvent un accessoire dédié pour ne pas y passer des heures. Ce presse-coulis simplifie précisément cette étape de filtrage.
Réalisé en bois, il s'utilise grâce à un poussoir ergonomique qui facilite le passage de la préparation à travers le filet étamine. Idéal pour les coulis, gelées de fruits ou sauces onctueuses, il permet de préserver toute la finesse des fruits de saison.
Poussoir en bois ergonomique
Filtrage par filet étamine
Prépare coulis, gelées et sauces lisses
Facile à utiliser
Préserve la finesse des fruits
La Gustothèque, entreprise familiale, aime ces ustensiles simples qui redonnent le goût des préparations maison, sans complexité technique.
Le conseil de La Gustothèque
Utilisez-le en pleine saison des fruits rouges pour préparer un coulis maison, à napper sur un dessert ou à congeler pour plus tard.
