Tisane régénérante, curcuma, citron & rose
Une tisane issue de cette rencontre, riche en goût et qui s'inspire aussi de l'ayurvéda, la médecine traditionnelle indienne. Le citron et les pétales de rose qui complètent cette tisane apportent des notes d'agrumes et de fleurs équilibrantes.
Cette tisane régénérante est née d'une rencontre entre Sandra Salmandjee alias Sanjee et Compagnie & Co. Créatrice de Bollywood Kitchen, Sanjee, à l'image de sa double culture franco indienne, a créé une cuisine qui puise ses sources dans la tradition indienne, et dans la cuisine française. Équilibre & Harmonie est une tisane issue de cette rencontre, riche en goût et qui s'inspire aussi de l'ayurvéda, la médecine traditionnelle indienne.
Le curcuma, l'épice indienne de tradition, est reconnue pour la santé du foie, et pour faciliter la digestion en stimulant la production des sucs digestifs de l'organisme et à une meilleure digestion des graisses.On retrouve aussi le curcuma dans la médecine traditionnelle indienne, une science sœur du yoga qui se consacre à équilibrer l'esprit par rapport au corps.
Le citron et les pétales de rose qui complètent cette tisane apportent des notes d'agrumes et de fleurs équilibrantes.
Conseil de préparation :
- 85 à 90°C : C’est la température de l’eau que nous vous recommandons.
- 5 min : C’est le temps d’infusion standard, mais vous pouvez laisser infuser plus ou moins longtemps selon votre goût.
- Moment de la journée : Nous vous conseillons de boire cette infusion à toute heure de la journée