Rooibos aromatisé à la fraise, à la vanille et au pamplemousse, parsemé de pétales de tournesol et de bleuet.
Le rooibos est un petit arbuste, l'Aspalathus Linearis, qui pousse uniquement en Afrique du Sud dans la réserve de Cederberg. Dans ce pays, cette boisson est considérée comme la boisson nationale ! "Rooibos" signifie "boisson rougeâtre" en Afrikaans, tout simplement parce que les feuilles du rooibos sont rouges.
Le rooibos n'est pas un thé, le thé est uniquement issu de la plante Camellia Sinensis. Ainsi, le rooibos ne contient pas de théine et de caféine, vous pouvez donc le consommer à toutes heures de la journée, notamment le soir.
Traditionnellement l'infusion de rooibos possède une couleur rouge-marron créée par la fermentation des feuilles. Si les feuilles ne sont pas fermentées alors le rooibos aura une couleur plutôt semblable au thé vert, c'est ce que l'on appelle le rooibos vert.
Notre rooibos Fruits et Fleurs du Soleil est un rooibos savoureux, aromatisé à la fraise, à la vanille et au pamplemousse, parsemé de pétales de tournesol et de bleuet (ces fleurs sont des éléments décoratifs qui n'apportent pas de goût au mélange).
En plus d'être délicieux, le rooibos possède de nombreuses vertus pour votre corps.
Tout d'abord il est très riche en polyphénols, ce qui permet de lutter efficacement contre le vieillissement des cellules. Il contient aussi beaucoup de minéraux qui améliorent la santé des os, des cheveux et de la peau. Ses vertus apaisantes peuvent également faciliter l'endormissement.
Très riche en flavonoïdes, le rooibos peut apaiser les douleurs gastro-intestinales et favoriser la digestion. Il permet également de calmer les irritations et allergies cutanées comme l'eczéma.
Enfin, le rooibos favorise beaucoup l'assimilation du fer, il est donc particulièrement recommandé pour les femmes enceintes et les personnes souffrant d'anémie.
Le rooibos n'a pas d'effets stimulants étant donné qu'il ne contient pas de théine. Vous pouvez donc le déguster à toutes heures de la journée sans aucun risque pour votre sommeil. Ses vertus apaisantes peuvent même le favoriser.
Conseil de préparation : Nous vous conseillons de le laisser infuser 3 minutes dans une eau frémissante entre 85° et 90°C. Vous pouvez écourter ce temps si vous préférez un goût plus léger, ou l'allonger pour un résultat plus intenses.