Rooibos, vanille & néroli
Le Rooibos, plante d’Afrique du Sud, est traditionnellement utilisé pour favoriser l’endormissement. Cette infusion aromatisée vanille et néroli est idéale pour le soir.
Eh bien oui ! Ces trois termes "tisanes, "thé", "infusion" souvent utilisés pour décrire la même chose doivent être précisés.
Le thé et la tisane sont des infusions, l’un de feuilles de thé, l’autre d’autres feuilles telles que le tilleul, la menthe, la verveine. Généralement des plantes que l’on trouve en France et en Europe.
Les Anglais utilisent le terme "herbal tea" pour les tisanes.
Si les Chinois ont découvert le thé, les infusions de feuilles sont utilisées depuis de très nombreuses années en Europe.
Les Romains ont donné le nom de Vénus à la Verveine, c’est peut-être dû aux vertus qu’ils lui attribuaient.
Conseil de préparation :
- 85 à 90°C : C’est la température de l’eau que nous vous recommandons.
- 3 min : C’est le temps d’infusion standard, mais vous pouvez laisser infuser plus ou moins longtemps selon votre goût.
- Moment de la journée : Nous vous conseillons de boire cette infusion le soir.