Gouttière démontable en acier inoxydable parfaite pour la réalisation de bûches, terrines, gâteaux, glaces, pour le formage et le montage à froid, la confection de décor en chocolat… C'est une gouttière compétitive et de qualité.
Elle est indéformable et durable, les embouts sont amovibles et la surface intérieure est lisse pour faciliter le démoulage.
La gouttière s'assemble par un système simple d'emboitement. Cependant, elle n’est pas étanche : il faut chemiser le moule avec du film alimentaire avant de le remplir.
Elle passe au réfrigérateur, au congélateur et au surgélateur, également au four et au lave-vaisselle.
Ne pas mettre au micro-onde.