{"product_id":"ramequin-a-creme-brule-emile-henry","title":"Ramequin à crème brulée - Emile Henry","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eNos plats à crèmes brûlées colorés disposent à la fois d'une surface plane et d'un diamètre de 12cm, idéal pour utiliser un chalumeau ou un fer rond chauffé.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eQue ce soit une crème brûlée au chèvre et miel ou un crumble tomates mozarella en entrée ou une crème brûlée traditionnelle en dessert, vos préparations seront toujours réussies.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIls sont peu profonds pour une répartition uniforme de la chaleur et parfaitement empilables pour un gain de place dans le réfrigérateur.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNos ramequins à crème brulée en terre cuite, sont parfaits pour la cuisson au bain marie de la crème brulée.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRamequin de 12 cm de diamètre pour des petites crèmes individuelles à servir pour un dessert gourmand.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRamequin en terre cuite 12 cm x 2,6 cm \/ 220 ml vendu à l'unité.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa crème brûlée est un dessert français traditionnel à base de crème, de sucre et d'œufs.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCe dessert sucré est généralement servi dans des ramequins individuels et est recouvert d'une fine couche de sucre caramélisé obtenue en le brûlant avec un chalumeau ou en le passant sous le grill du four.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa texture de la crème brûlée est douce et crémeuse, avec un contrast étonnant entre la croûte croustillante de sucre et la texture fondante de la crème.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa saveur de la crème brûlée dépend des ingrédients ajoutés, tels que l'extrait de vanille, l'arôme naturel de citron ou les fruits.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EMILE AND CO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52825678512466,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/5789\/2485\/files\/Captured_ecran2026-07-06a12.18.15.png?v=1783333102","url":"https:\/\/lagustotheque.com\/products\/ramequin-a-creme-brule-emile-henry","provider":"La Gustothèque","version":"1.0","type":"link"}