{"product_id":"4006950042745","title":"Sel Bleu Persan - Peugeot","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Sel Bleu de Perse est apprécié pour la qualité de ses cristaux, évoquant des pierres précieuses. Il est particulièrement adapté à l'utilisation en moulin du fait de sa structure totalement sèche et la taille modérée de ses cristaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEsthétique et parfumé, le Sel Bleu de Perse est l’un des plus rares et précieux au monde. Surprenant par les reflets bleutés qui jouent dans ses cristaux, il l’est aussi par sa saveur subtile, proche des agrumes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Sel Bleu de Perse est un sel de terre, aussi appelé sel gemme, né il y a 100 millions d'années. Il est extrait d'une des plus anciennes mines du monde. Sa couleur si caractéristique est liée à la présence de chlorure de potassium, aussi appelée sylvinite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Sel Bleu de Perse, grâce à sa riche teneur en potassium, est un oligoélément bénéfique pour la santé, tout en ajoutant une touche de couleur et de surprise à vos plats. Avec une salinité de 4, ce sel offre un goût franc mais subtil, ajoutant des notes épicées et légèrement citronnées à vos poissons, légumes et salades. Cette caractéristique unique en fait un véritable joyau de la cuisine, permettant à chaque repas de devenir un moment spécial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa saveur est néanmoins plus délicate et fine que les sels marins les plus courants et il conviendra de l'employer de préférence en assaisonnement pour profiter de sa texture unique et de sa saveur si particulière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Sachets Fraicheur Sel Bleu de Perse s'adaptent à tous les mécanismes à sel sec des moulins Peugeot. Pour une conservation optimale, le sel est emballé dans des sachets hermétiques qui permettent de préserver tous les arômes du sel et de le protéger de l'air, de la lumière et de l'humidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes sachets fraîcheur Peugeot contiennent 50g de sel gemme. Pour profiter au maximum des arômes du sel, Peugeot recommande de le moudre au dernier moment dans un moulin à sel, en respectant une quantité journalière de 5 grammes maximum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSachet fraîcheur triple protection : air \/ lumière \/ humidité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpreinte environnementale réduite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemplissage facile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePréservation des arômes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour le mécanisme à sel sec Peugeot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalinité : 4\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoîte de 3 sachets fraîcheur de 50g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 150g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Iran\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"PEUGEOT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50800871473490,"sku":"42745","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/5789\/2485\/files\/sel-bleu-persan-150g-peugeot.jpg?v=1784977094","url":"https:\/\/lagustotheque.com\/products\/4006950042745","provider":"La Gustothèque","version":"1.0","type":"link"}