{"product_id":"3770022027206","title":"Tablette Chocolat noir 65 % et piment fumé Malnou 80 g - Rookyto","description":"\u003cp\u003eLe piment n'est pas qu'une épice : chez Rookyto, il devient un ingrédient à part entière, capable de transformer un chocolat noir en une expérience aromatique singulière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe chocolat noir 65 % est marié au piment fumé au bois de hêtre de la Maison Malnou, dans le Béarn. Le fumage confère au piment des notes empyreumatiques et végétales, qui donnent à ce chocolat une sapidité complexe, entre douceur du cacao et caractère fumé. Sa composition reste simple : fèves et beurre de cacao, sucre bio, piment fumé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChocolat noir 65 % de cacao\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiment fumé au bois de hêtre, Maison Malnou (Béarn)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNotes empyreumatiques et végétales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabrication artisanale à l'atelier de Seignosse (Landes)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeut contenir des traces de fruits à coque\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ conserver au frais et au sec, entre 16 et 18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUne tablette qui associe deux savoir-faire du grand Sud-Ouest, choisie par La Gustothèque pour son originalité maîtrisée et l'équilibre entre le fumé et le cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe conseil de La Gustothèque\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaissez le chocolat fondre lentement pour bien percevoir la montée progressive du fumé : il surprendra en accompagnement d'un fromage affiné ou d'un verre de vin rouge.\u003c\/p\u003e","brand":"ROOKYTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50603865014610,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/5789\/2485\/files\/13-tablette-noir-65-piment-fume-malnou.jpg?v=1788860136","url":"https:\/\/lagustotheque.com\/products\/3770022027206","provider":"La Gustothèque","version":"1.0","type":"link"}