{"product_id":"3760063321647","title":"Epices grillées concassées - Terre Exotique","description":"\u003cp\u003eGriller une épice avant de l'utiliser change complètement son profil aromatique : c'est tout le principe de cet assemblage, entièrement torréfié à la main.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSésame, ail, coriandre, cumin et fenugrec sont torréfiés séparément avant d'être assemblés, pour développer des notes grillées de caramel et de noisette, avec une pointe d'amertume chaude et légèrement sucrée. Ce mélange croquant se marie particulièrement bien à un carpaccio de bœuf, un tartare ou une salade, mais relève aussi bien un chili con carne ou un parmentier d'agneau. Assemblé en France.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉpices grillées concassées, assemblées en France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : sésame, ail (sulfites), coriandre, cumin, fenugrec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllergènes : sésame, sulfites\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNotes torréfiées de caramel et de noisette\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa Gustothèque aime ces mélanges qui transforment une préparation crue, comme un tartare, en quelque chose de nettement plus abouti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe conseil de La Gustothèque\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParsemez-le juste avant de servir sur un carpaccio ou une salade de betterave et chèvre frais : sa texture croquante et ses notes torréfiées se perdraient à la cuisson.\u003c\/p\u003e","brand":"TERRE EXOTIQUE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50800779362642,"sku":null,"price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/5789\/2485\/files\/epices-grillees-concassees_1.jpg?v=1789028401","url":"https:\/\/lagustotheque.com\/products\/3760063321647","provider":"La Gustothèque","version":"1.0","type":"link"}